En Xepep! hemos querido acercar uno de los platos más deliciosos de la comida japonesa a la casa de nuestros clientes, ofreciendo las mejores piezas

Las piezas de sushi más clásicas son aquellas conocidas como “elaboraciones enrolladas” o bien sushi rolls, compuestas por una combinación de alga nori, arroz y

Hemos visto en posts anteriores los mejores trucos para preparar este delicioso plato japonés en tu propia casa, pero hoy os queremos contar algo mejor;

Cuando hablamos de sushi, se nos suele venir a la cabeza la imagen de las típicas piezas enrolladas, los maki en todas sus variables, o

Una de las piezas de sushi más exclusivas y también una de las preferidas de muchos amantes de este plato japonés, son los nigiri. Puede

Muchas veces se suele decir que el sushi es una comida sana, que no engorda y que puede consumirse de forma habitual sin ningún tipo

Los amantes del sushi saben que el exquisito sabor de este manjar no radica únicamente en la calidad de los ingredientes utilizados para su elaboración,

En Xepep cocina tradicional ya llevábamos tiempo pensando en que un buen #amantedelabuenamesa no puede perder la oportunidad de comer un buen sushi en Aspe,

El primer paso para preparar una pieza de este manjar japonés es saber hacer arroz de sushi. Seguro que estás pensando que el arroz se