Descripción
Ingredientes: Pierna de cordero (ajo, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta). Fondo de cordero (Agua, huesos y carne de cordero, vino blanco, puerro, tomate, cebolla, ajo, apio, laurel y pimienta).
Contiene APIO Y SULFITOS.
Instrucciones para un asado perfecto:
Sacamos la pierna del frigorífico 1 hora antes de cocinarla, precalentamos el horno a 220 grados, introducimos la pierna en el horno en una bandeja, vertemos todos los jugos de la bolsa y del tarro en la bandeja. Regamos la pierna cada 5 minutos con el caldo que hay en la bandeja hasta que quede reducido, aproximadamente 25 minutos.