Sushi para Eventos en Alicante
En Xepep queremos que disfrutes de lo bueno de la cocina tradicional japonesa en tus eventos. Te Organizamos un buffet, cóctel o mesa con temática de comida japonesa dependiendo de los comensales y el tipo de evento.
Pide presupuesto para tu Evento de sushi con un 10% de descuento para fechas superiores a 3 meses.
Personalizado
Puedes elegir entre más de 30 tipos diferentes de elaboraciones y 3 diferentes tipos de servicio.
Productos Frescos
El sushi es un producto totalmente artesanal y gourmet generalmente compuesto por pescado de calidad, arroz y vegetales.
Servicio de Mesa
Contamos con servicio de camareros para que no te tengas que preocupar de nada en tu evento.
Tipos de Sushi que preparamos
- Maki: Rollo pequeño con un sólo ingrediente
- Chumaki: Rollo mediano relleno normalmente con dos ingredientes
- Futomaki: Rollo grande compuesto por 3 ingredientes o más
- Norimaki: Significa que el alga está en el exterior del rollo de sushi
- Uramaki: Significa que el alga está en el interior del rollo
- Futomaki: Piezas grandes de sushi con el alga en el exterior
- Gunkanmakisushi "Acorazado"
- Temakisushi "Cono"
- Sashimi corte Hirazukuri: Hecho en la parte alta del filete de pescado
- Sashimi corte Uzuzukuri: Hecho en la cola del pescado
- Niguirisushi "Moldeado con las manos"
Tipos de Sushi Roll
- New York rollo: Salmón fresco, aguacate y pepino
- California Roll: Cangrejo, aguacate y pepino
- Philadelphia Roll: Queso, salmón y pepino
Tipos de Gunkanmakisushi "Acorazado"
- Iruka: Huevas marinadas en Mirin, wasabi y decorado con pepino
- Uni: Erizo o cangrejo, aguacate y wasabi
- Funse: Salmón marinado, aguacate y wasabi
Tipos de Temakisushi "Cono" y Niguirisushi
- Temakisushi: Salmón fresco, aguacate y pepino
- Temakisushi: Salmón fresco, queso de untar y cebollino
- Temakisushi: Atún rojo aliñado con salsa tartar, aguacate y pepino
- Niguiri de Atún rojo Balfegó "Akami": Parte magra del atún
- Niguiri de Atún rojo Balfegó "Chutoro": Parte más grasa del atún
- Niguiri de Salmón
- Niguiri de Salmón flameado
- Niguiri de Vieira
- Niguiri de langostino
- Niguiri de Anguila
- Niguiri de Vaca Flameado con salsa Teriyaki
- NIguiri de aguacate "Vegano"
Tipos de Sashimi
- Sashimi de Salmón
- Sashimi de Atún
- Sashimi de Caballa
- Sashimi de Bonito
- Sashimi de Lenguado
- Sashimi de Salmonete
- Sashimi de Gamba roja
- Sashimi de Langostino
- Sashimi de pulpo
Si tienes alguna duda o consulta dale al botón de WhatsApp o mándanos un mensaje a través del formulario te ayudamos en tu evento.
¿Cómo preparamos nuestras piezas de sushi?
Las piezas de sushi más clásicas son aquellas conocidas como “elaboraciones enrolladas” o sushi rolls, compuestas por una combinación de alga nori, arroz y otros ingredientes. Para prepararlo precisamos de sus ingredientes básicos, y una esterilla o mantel de bambú. Como relleno utilizamos pescado, vegetales, o elaboraciones más complejas.
Otro de los tipos de sushi rolls más elegidos por los usuarios son los uramakis, similares a los anteriores, pero en este caso la capa externa, en lugar de ser el alga nori, es el arroz. El procedimiento es similar al anterior, con la diferencia de que esta vez el roll quedará con el arroz en la parte exterior.
¿Crees que podrías escoger sólo uno?
#amantedelabuenamesa
¿Donde hacemos nuestros Eventos con sushi?
Organizamos eventos principalmente en la provincia de Alicante.
