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El arroz y conejo es uno de los platos más icónicos de la zona del Vinalopó, consumido desde muchas generaciones atrás, nuestra receta de arroz se elabora de manera tradicional, empezamos con un sofrito de pimiento rojo, carne de conejo, al que añadimos ajo y tomate, luego cocemos el conejo 20 minutos para que quede tierno y por último cocinamos el arroz de forma que queda suelto y meloso.
Precio:
6,50€
El arroz y conejo es uno de los platos más icónicos de la zona del Vinalopó, consumido desde muchas generaciones atrás, nuestra receta de arroz se elabora de manera tradicional, empezamos con un sofrito de pimiento rojo, carne de conejo, al que añadimos ajo y tomate, luego cocemos el conejo 20 minutos para que quede tierno y por último cocinamos el arroz de forma que queda suelto y meloso.
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ESTA OPINIÓN NO LA DIGO YO LA DICE MI MADRE, A ELLA NO LE HA GUSTADO QUE ESTABA PASABLE PERO ELLA ES UNA PERSONA ESPECIAL PERO EN FIN NO A TODO EL MUNDO LE PUEDE GUSTAR TODO.
La comida está muy rica y tardaron muy poco en traérmela a casa. Ha sido una experiencia muy positiva.
VALOR NUTRICIONAL
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