La navidad se acerca y en nuestra mente ya se empieza a formar una pregunta: ¿Qué platos o menú voy a preparar para las comidas

Una de mis  recetas favoritas que no puede faltar en casa estas Navidades es el pollo relleno. Para esta receta elegiré un pollo de campo,

Las fechas navideñas están a la vuelta de la esquina, y con ellas, los complicados preparativos para esas típicas cenas y comidas familiares,  tan  tradicionales